Gourmetdorf: ein beliebter Erfolg
Vom 29. bis 31. März 2025 findet in Destination Moselle die Zeremonie des Guide MICHELIN France 2025 statt. Drei Tage lang haben sich die gesamte Branche des Hotel- und Gaststättengewerbes, die Gebiete, Winzer, Produzenten, Gastronomen und Freiwillige mobilisiert, um das Beste der Region zu bieten!
Rekorderfolg für das Village gourmand in Metz!
An diesem Wochenende vibrierte Destination Moselle im Rhythmus der Geschmäcker und gastronomischen Traditionen. Das eigens organisierte Gourmetdorf, das die breite Öffentlichkeit in die Veranstaltung einbezog, um ihr die Möglichkeit zu geben, den Reichtum unseres kulinarischen Erbes zu entdecken und von Sterneköchen zubereitete Gerichte zu probieren, eroberte sein Publikum. Die Gänge des Dorfes wurden von einer neugierigen und begeisterten Menschenmenge durchschritten, die nach Schätzungen von Moselle Attractivité an den beiden Tagen 30.000 Besucher zählte.
Das Feinschmeckerdorf bot ein immersives kulinarisches Erlebnis, bei dem 53 lokale Handwerker, Produzenten und Köche im Mittelpunkt standen. Die Besucher konnten eine große Vielfalt an Gerichten, Spezialitäten und kreativen Rezepten von Sterneköchen genießen: Mimosenei mit Miso und Katsuobushi aus der Brasserie Umé, Kniddelen mit Speck oder Gemüse und Apfelkompott aus dem Vatel Club in Luxemburg, ein Froschschenkelgratin nach Boulay-Art aus der Grande de Condé...
Moselwinzer von den Besuchern gelobt
Das 11. Moselweinfest, das zum ersten Mal in Metz stattfand, brach ebenfalls alle Besucherrekorde. Mit fast 5.000 verkauften Gläsern war es außergewöhnlich gut besucht, was das wachsende Interesse der Weinliebhaber an den Weinen der AOC Moselle, der luxemburgischen Mosel oder auch der deutschen Mosel bestätigte.
